── <리코리쉬 피자>는 알라나 하임과 쿠퍼 호프만의 데뷔작이다.
── 알라나 하임은 3인조 록 밴드 ‘하임’ 자매의 막내다. 폴 토마스 앤더슨은 하임의 뮤직비디오 몇 편을 연출했고 이들의 코첼라 공연을 감독했다.
── 코첼라 공연을 준비하며 폴 토마스 앤더슨은 알라나 하임에게 “언젠가 널 꼭 영화에 출연시키고 말겠다”고 했다. 알라나 하임은 엑스트라 역 정도를 받게 될 거라고 생각했다. 어느날 감독은 알라나 하임에게 대본을 보냈다. 주인공의 이름은 알라나였다. 본인의 이름을 써준 것에 감사함을 느낄 뿐이었던 알라나 하임은 대본을 감명 깊게 읽고 감독에게 누가 알라나 역을 맡을 것인지 물었다. 돌아온 답은 이랬다. “누가 알라나를 연기하겠어. 당연히 너지.”
── 작중 알라나의 성은 케인이다. 알라나 하임의 친구이자 2012년 교통사고로 세상을 떠난 배우 새미 케인 크래프트를 기리는 이름이다.
── 알라나 하임과 폴 토마스 앤더슨의 인연은 뮤직비디오를 연출하기 훨씬 이전으로 거슬러 올라간다. 알라나 하임의 엄마 도나 하임은 20대에 LA로 이사해 초등학교 미술 선생으로 일했다. 7~8살 난 폴 토마스 앤더슨은 도나 하임의 애제자였다. 앤더슨은 이때 자신이 그린 그림을 간직하고 있다가 시간이 흘러 운명적으로 밴드 하임과 처음 만났을 때 보여줬다.
── 영화 속 알라나의 가족은 실제 알라나 하임의 가족이다. 하임 자매를 포함해 모두 연기한 적이 없고, 감독에 따르면 아버지 모티 하임의 모든 대사가 애드리브였다고.
── 쿠퍼 호프만은 폴 토마스 앤더슨과 오래 협업한 필립 세이모어 호프만의 아들이다. 필립 세이모어 호프만은 <리노의 도박사>(1996), <부기 나이트>(1997), <매그놀리아>(1999), <펀치 드렁크 러브>(2002), <마스터>(2012)에 출연했다.
── 쿠퍼 호프만은 감독이 <리코리쉬 피자>를 제안하기 전까지 배우가 될 생각이 없었다.
── <리코리쉬 피자> 전 쿠퍼 호프만의 연기 경력이라고는, 폴 토마스 앤더슨과 그의 아이들과 함께 재미삼아 아이폰으로 종종 영상을 찍은 것이 전부였다고. 쿠퍼 호프만은 주로 빌런이 됐고 감독의 아이들이 그를 무찌르는 영상이었다.
── 쿠퍼 호프만의 가족도 출연했다. 어머니 미미 오도넬도 조엘 왁스(베니 사프디)의 첫 등장 장면에서 그를 인터뷰하는 기자 역으로 영화에 얼굴을 비췄다. 개리(쿠퍼 호프만)가 공연 홍보차 뉴욕에 방문했던 장면에서, 그와 함께 무대에 선 배우 중 몇이 쿠퍼 호프만의 여자 형제다.
── 알라나 하임과 쿠퍼 호프만은 <리코리쉬 피자> 전에도 인연이 있다. 쿠퍼 호프만이 13살이었을 때 필립 세이모어 호프만과 함께 폴 토마스 앤더슨의 집에 방문한 적이 있는데, 이때 하임 자매가 그를 돌봤다. 알라나 하임은 어린 나이임에도 불구하고 쿠퍼 호프만을 매력적이라고 생각했다고. <리코리쉬 피자> 현실판인 셈이다.
── 가파른 언덕을 후진으로 내려오는 장면에서 알라나 하임은 대역 없이 직접 트럭을 운전했다.
── 고등학생 개리는 면허가 없기에 운전은 로드 매니저 알라나의 몫이다. 촬영 당시 16살이었던 쿠퍼 호프만은 실제로 면허가 없었기에 알라나 하임이 차에 태우고 다녔다고.
── 영화의 배경은 1973년이다. 1970년인 폴 토마스 앤더슨에게도 익숙하지 않은 시대이지만 어린 배우들에게는 더 낯선 시대였다. 감독은 2003년생인 쿠퍼 호프만에게 ‘손가락을 구멍에 넣어서 다이얼로 돌리고 손가락을 빼!’ 하며 다이얼 전화 사용법을 설명하는 것이 재밌었다고 회상했다.